由香港浸会大学香港有机资源中心主办，渔业持续发展基金鼎力支持的第一届「本地有机水产节」已于2018年11月4日举行，揭开本地有机渔业的历史新一页﹗

「本地有机水产节」的创立是旨在让公众认识本地可持续有机渔业发展，了解有机水产的营养价值，推动大众珍惜地球资源，爱护生态。多位出席的政府官员将偕同「本地有机水产节星级有机大使」及一众城中名人，与市民一同参与的精彩丰富节目，现场嘉年华会更设有舞台表演及摊位，包括本地有机鱼、有机零售、教育展览及游戏摊位，一家大小带著健康有机的讯息满载而归！

荣获「水产养殖 IFOAM」认可的长洲西园亦在场设立摊位，销售及推广园内以鱼菜共生养殖的鲗鱼。而莅临西园的朋友更可与家人朋友一起参观及了解鱼菜共生系统！